سيشوان روبيان

تجربة مثيرة لعُشّاق النّكهات القويّة؛ حبّات من الروبيان الطريّة المطهوّة بصلصة “السيشوان” الحارّة والمتبّلة بمزيج من التّوابل الشرقيّة والزّنجبيل. يُقدّم هذا الطبق في “سلطانية الخزف الفاخرة”، ويأتي مصحوباً بخياركم من الأرز الأبيض المطبوخ على البخار أو الخبز الطازج لموازنة حرارة المذاق الآسيوي الفريد.