ريش غنم مشوي

تجربة غنيّة من المذاق الأصيل؛ تتكوّن من خمس قطع من ريش لحم الضأن الأسترالي الفاخر، متبّلة بخلطة أقاتي الخاصّة ومشويّة بدقّة. تُقدّم مع بطاطا مهروسة ناعمة، وفاصوليا خضراء سوتيه بالزبدة، مع صلصة الفلفل الأسود الغنيّة.
• المصدر: أستراليا