تجربة استثنائيّة لعُشّاق المذاق الفاخر؛ تتكوّن من 5 قطع من تمبورا الجمبري المقرمشة مع الأفوكادو الكريمي ونكهة الترافل التي لا تُقاوم. تُتوّج كل قطعة بـ زبدة الكُمّأة اللّذيذة لتذوب في الفم مع كل قضمة. تُقدّم مع الزنجبيل الياباني، الواسابي، والصويا صوص.