تامبورا الجمبري

سيمفونيّة من النّكهات الغنيّة، حيث يجتمع الجمبري المُحمّص بالزبدة مع الأرز الياباني الفاخر وورق النُّوري. يُزيّن الطّبق بلمسة من التوبيكو المقرمشة وصوص الترياكي الحلو والمالح. يُقدّم مع الجنجر الياباني، الواسابي الحار، وصلصة الصويا.