سوشي مستوحى خصّيصا لضيوف مطعم أقاتي الكرام، مزيج رائع يجمع بين السّلمون، أفوكادو، الأرزّ الياباني مع صلصة الدّينمايت والمانجو. يقدّم مع الوسابي الحار، جنجر ياباني وصويا صوص.