كاليفورنيا

كاليفورنيا أحد أشهر أنواع السوشي الياباني في الولايات المتحدة الأمريكية. حيث يجتمع طعم الأرز الياباني والمضغوط بورق النوري مع قطع السلطعون المطبوخ اضافة الى شرائح الخيار والأفوكادو. يقدم مع الواسابي الحار، الجنجر الياباني والصويا صوص.