طبق الشّكشوكة الكلاسيكي بلمسة “أقاتي”، يُحضّر من بيض المزارع الطازج المطهو بعناية مع مزيج من الخضروات الملوّنة والبصل المفروم ناعماً، وتكتمل التّجربة بتقديمها مع خبزنا الطازج السّاخن مباشرة من الفرن.